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黑水饮料之健康饮食:水果霉变要扔掉


   随着夏天的到来,大量新鲜水果蜂拥市场。 
   但是,黑水饮料厂提醒您,水果越多,水果霉变的几率就大,为了身体健康,应尽早扔掉已经霉变的水果。
  虽水果碰坏冻伤都能食用,但霉变后即使剜掉坏的部分依然有真菌。
    产生烂水果的原因一般有三个:一是碰坏,二是冻伤,三是霉变腐烂。碰坏的水果虽然常常呈现令人不悦的褐色,但是完全可以吃。低温冻伤则一般都是细胞坏死,相对也比较安全。但是对于霉变腐烂的水果,肉眼能看到霉变时,就意味着果子里已有霉菌。这些霉菌以青霉为主,其产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道9159com金沙网站紊乱、肾脏水肿等病症。虽然霉菌只在坏的部位,但是霉菌产生的展青霉素却可扩散,因此对霉变水果的最保险处理还是扔掉。
   下面黑水饮料厂给您讲讲水果保存的方法。 首先根据种类的不同来区分,桃子、苹果、葡萄应保持干燥、裹保鲜膜,入冰箱冷藏室保鲜;西瓜应裹保鲜膜入冰箱保存,保鲜膜连皮包裹: 荔枝应用盐水浸泡,沥干入保鲜袋,放冰箱冷冻层,食用时先自然解冻;香蕉、木瓜、芒果等热带水果应用报纸包裹放在阴凉通风处,切忌放入冰箱,易冻伤。
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