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黑水饮料关于市场再来一瓶的趋势(1)


       曾经在饮料界红极一时的“再来一瓶”促销活动,今年已经销声匿迹,取而代之的是各种“圈粉”方式,虽然饮料企业已经发现,来自消费者的情感共鸣,远比促销更能拉动销量,但是,在具体操作中粉丝经济取代了价格战。然而,此轮“圈粉”战并没有挽救饮料“小年”的局面,极端的天气、繁琐的营销方式、过于雷同的新品和自黑式的定位,进一步搅浑了原本就不明朗的饮料界。一起开黑黑水饮料的营销方法很特别,开盖抽游戏《英雄联盟》皮肤大奖。

雨水天气浇灭行业激情

       经历了三十年的高速增长期,中国的饮料行业开始进入缓慢增长期。中国食品工业协会今年2月发布的《2015年度中国饮料行业整体运行报告》显示,2015年我国饮料行业全年累计总产量17661.0万吨,同比增长仅为6.23%;规模以上饮料制造企业实现主营业收入6157.33亿元,同比增长6.21%。

       尽管仍然保持正增长,饮料行业的增速却大不如前。据国家统计局数据显示,2015年全国软饮料销售量同比增长仅4%。2014年这一数据增长率为13%,而在2001年至2011年的十年间,全国软饮料销售量的年平均增长率曾超过20%。近两年,可口可乐、统一、康师傅、娃哈哈等大型企业都遭遇了不同程度的业绩下滑。

       值得注意的是,今年的极端天气也给饮料行业的增长蒙上了阴影。“今年饮料行业比较平淡,所有的激情都被雨水浇灭。”饮料行业从业者一语道破了症结所在。在经历了去年的行业小年后,饮料企业将对今年能迎来大年充满期望,时值暑期,正是饮料行业一年中的黄金季节,尽管北方的高温天气使得以啤酒饮料等为主的高温消费热潮提前,但南方连续多日的雨水天气却对饮料行业产生了负面的影响。以清淡型饮料的龙头品牌脉动为例,去年销售额高达60亿元,而今年上半年脉动的销售比去年衰退了4%。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬在接受媒体采访时指出,脉动的主要销售区域集中在华南、华东、华中,而华南、华中多地下雨的天气,导致了销售下滑。尽管饮料大战得等到8月初才会进入白热化,但市场清淡的现状已经有很多企业犹豫是否要将下一轮期望寄予来年。解酒饮料?代理招商员表示,醒久舒在北方的招商工作开展得比较顺利。

营销方式让消费者成“等待戈多”

       坏消息不仅来自天气,今年的饮料市场营销也在发生改变。“赢年轻者赢天下”一直被业内当作“金字箴言”。诚然,年轻消费者的喜好影响着产品发展的方向,而年轻人群也是当前社会的主要消费群体。企业所期望的购买群体也并未如约而至,超市饮品区的货架前上演着一轮轮“等待戈多”的戏码。事实上,在业绩下滑以及消费升级的背景下,饮料企业早已放弃“价格战”策略,首当其冲的是往年“再来一瓶”活动的减少。

       虽然“再来一瓶”的活动减少,但是消费者并未对此抱以太多的遗憾,消费者更希望看到企业将精力投入到产品本身的品质上。此外,也有部分消费者反映了“中奖容易、兑换难”的情况。诚然,在过去几年中,除了一些饮料外包装已注明在销售点兑奖,但商家拒绝为其兑换的情况,还有一些饮料中奖后,瓶身上没有明确说明兑奖地点,销售商也不予兑奖。虽然相关管理部门与企业协调过,但此类问题仍未能及时解决。对此有消费者质疑“兑换两三元钱一瓶的饮料,却要浪费大量时间,还要搭上路费,这不就是欺骗消费者吗?”

       文章整理:黑水饮料  /product-1.html



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